Những món thạch sau đây được đánh giá cao bởi vừa ngon mát lại có tác dụng tuyệt vời cho làn da. Từ những cốc thạch hoa quả mát lạnh, ngọt thanh tự chế biến giúp bạn xua tan đi cái nóng ngày hè nhanh chóng. Trong bài viết này hãy cùng Resolute Bay thực hiện những món thạch vừa ngon bổ mà không tăng cân và giúp làm đẹp da nhé.
Cách làm những món thạch ngon mát giúp làm đẹp da
Đây là cách làm một số món thạch ngon mát và đẹp da:
1. Thạch kết hợp trái cam (Thạch Cam)
Cam là loại trái cây chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe và làm đẹp da. Đây cũng là nguyên liệu dễ kiếm và có giá thành rất hợp lý. Để làm thạch cam bạn cần có:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 3 quả cam
- 50g bột làm thạch rau câu
Cách thực hiện
Đầu tiên bạn rửa sạch cam và dùng khăn sạch vắt lấy nước cam sau đó lộc bỏ phần hạt. Phần vỏ cam sau khi vắt bạn sẽ thái nhỏ và cho vào nồi đun cùng với khoảng 200ml nước và đun sôi.
Sau đó bạn bớt vỏ cam mở ra và thêm vào nuôi phần nước cam đã vắt từ trước nấu cùng 50gr bột rau câu sau đó khuấy đều tay để bột rau câu tan. Tiếp đó đợi cho hỗn hợp nguội bớt bạn sẽ đổ vào khuôn sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 hai đến 2 là có thể bỏ ra dùng được.
Lưu ý: Bạn nên sử dụng cam chín thay vì cam xanh. Có như vậy thì món thạch sẽ không bị chua và có mùi tinh dầu thơm của cam mà không có vị đắng hoặc hăng.
2. Thạch đu đủ cốt dừa
Đu đủ được biết đến là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe và có công dụng tuyệt vời đối với làn da. Nguyên liệu này cũng không khó để bạn có thể tìm thấy chúng tại các siêu thị hay cửa hàng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả đu đủ chín
- 2 lá gelatin
- 150ml sữa tươi không đường
- 200ml nước cốt dừa
Cách thực hiện
Đầu tiên bạn bổ đôi quả đu đủ và tách bỏ hết phần hạt phía bên trong. Lưu ý trước khi thực hiện hãy rửa sạch trái đu đủ đã nhé.
Sau đó bạn cho tiếp 2 lá gelatin ngâm cùng khoảng 20ml trong vòng từ 5 đến 7 phút trong nồi. Khi gelatin đã nở mềm đều bạn cho thêm khoảng 150ml sữa tươi không đường cùng 200ml nước cốt dừa. Tiếp theo bạn đun và khuấy đều tay trên bếp cho đến khi hỗn hợp này bắt đầu sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Cuối cùng sau khi nước cốt dừa nguội bớt và đổ vào bên trong trái đu đủ. Tiếp đó bạn để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng từ 1 đến 2 tiếng để thạch đông lại. Sau đó bạn có thể bổ trái đu đủ nhân cốt dừa ra và thưởng thức.
3. Cách làm thạch cacao
Cacao có tác dụng trong việc giảm cân và làm đẹp da. Vì thế mà đây cũng là một trong những nguyên liệu làm thạch ngon mát giúp làm đẹp da mà bạn không nên bỏ qua. Để thực hiện món thạch từ cacao bạn cần chuẩn bị:
- 1 thìa canh bột ca cao nguyên chất
- 250ml sữa không đường
- Đường ăn kiêng số lượng không giới hạn tùy thích
Cách thực hiện
Bạn trộn đều bột ca cao với đường ăn kiêng tùy theo khẩu vị sau đó đun hỗn hợp này lên rồi không được trong khoảng từ ba đến bốn phút. Điều này sẽ giúp cho ca cao và đường hoàn toàn hòa tan với nhau.
Tiếp đó để cho hỗn hợp này nguội bớt bạn sẽ đổ chung vào một tuần sau đó để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng từ 1 đến 2 tiếng là có thể bỏ ra và thưởng thức.
4. Thạch nha đam
Lô hội hay còn gọi là nha đam được biết đến là loại cây chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Nha đam cũng được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực để chế biến ra các món ăn ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Khoảng 6 nhánh nha đam
- Dừa tươi 1 trái
- Rau câu 25gr
- Nước lọc 1,5l
Cách thực hiện
Đầu tiên bạn rửa sạch lá nha đam sau đó lấy nguyên phần ruột và thái thành hạt lựu. tiếp đó bạn rửa sạch cùng với nước muối pha loãng sau đó đổ ra rổ để ráo. Tiếp đó bạn lấy nước dừa và cho vào đun cùng bột rau câu, đường phèn và khuấy đều tay để đường hòa tan với nước.
Đến khi nồi đun nhiều bọt khí thì bạn giảm lửa nhỏ và cho nha đam đã cắt vào nồi khuấy đều tay và giảm lửa nhỏ. Sau đó bạn cho hỗn hợp vào khuôn để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khoảng 1 đến 2 tiếng sau là bạn có thể sử dụng được thạch nha đam.
Resolute Bay hy vọng rằng nội dung bài viết này về các món thạch ngon mát giúp làm đẹp da, sẽ giúp bạn có thêm món ăn thanh nhiệt trong mùa hè. Ngoài ra, bạn cũng có thể linh hoạt chế biến thạch cùng nhiều các nguyên liệu khác dễ tìm tốt cho da như thạch chanh dây, thạch dưa hấu, thạch dừa,… Chúc bạn thực hiện thành công!
Source: https://afamily.vn/3-loai-thach-ngon-mat-giup-lam-dep-da-va-giai-nhiet-ngay-he-20230710141102605.chn
Để lại một bình luận